Előételek kategória bejegyzései

Itt találhatja az előételek receptjeit hozzávalókkal és elkészítési javaslatokkal

Vörös quinoa saláta

Hozzávalók: • 2 evőkanál olívaolaj • 1 csésze vörös quinoa • 1/2 csésze forrásban lévő víz • 1 közepes pézsmatök, vagy két édesburgonya • 5 zöldhagyma • 1 lilahagyma • 1 köteg petrezselyem • 1-2 paradicsom • 1/4 csésze pörkölt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek, Receptek | Szóljon hozzá most!

Quinoa saláta

Hozzávalók: • 2 dl quinoa • fél kígyóuborka • 2 szép paradicsom • 1 kis fej hagyma • olívaolaj • citromlé • só Elkészítés: A quinoát átmossuk,majd kétszeres mennyiségű vízben kell megfőzni, kb. 15-20 perc után, mire az összes folyadékot … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Fehérbab saláta paradicsommal

Hozzávalók (2 személyre): . 25 dkg. száraz fehér salátabab . 40 dkg. paradicsom . 1-2  fej hagyma . egy csokor petrezselyem . egy kis fej fokhagyma . 1 chili . fűszercsokor (rozmaring, babérlevél, kakukkfű, zsálya) . olívaolaj . borecet . só, bors … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Lóbab püré

Recept: Lóbab püré Hozzávalók • 20 dkg száraz lóbab • 4 gerezd reszelt fokhagyma • 1 citrom • 1 friss vagy szárított piros chilipaprika (ízlés szerint) • római kömény • só • olívaolaj Elkészítés: 1. A babot előtte való este … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Mungóbab pástétom

Recept: Mungóbab pástétom Hozzávalók • 1 csésze mungóbab • 1 csésze spenótlevél (lehet helyette kínai kel vagy brokkoli is) • 2 fej sonkahagyma (lehet helyette újhagyma vagy póré is) • 5 gerezd fokhagyma • 2 db tojás • 1 ek … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Adzuki bab pástétom

Recept: Adzuki bab pástétom Hozzávalók • Azuki bab • mustár • só, bors • chia mag (elhagyható) • hagyma (lila, újhagyma bármi lehet) • fokhagyma Elkészítése 1. A babot előtte való este beáztatjuk. 2. Puhára főzzük és a levével együtt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Sajttal töltött köles ropogós

Sajttal töltött köles ropogós Hozzávalók 4 főre • 20 dkg hántolt köles • 10 dkg kéksajt vagy lágy sajt • 1 közepes fej hagyma • 2 ek fehér tönkölyliszt • 2 ek zsemlemorzsa • 2 ek apróra vágott petrezselyem • … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek | Szóljon hozzá most!

Kuszkusz saláta

Recept: Kuszkusz saláta Hozzávalók 4 főre • 3 dl (instant) húsleves • 15 dkg kuszkusz • 1 tk olívaolaj (vagy vaj) • 10 dkg sült hús (maradék) • 1 kis fej lilahagyma • 1/2 kígyóuborka • 10 db fekete olajbogyó … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Előételek, Receptek | Szóljon hozzá most!