Fekete szezámmag “ARANY TELLÉR” 125g (allergén)

fekete szezámA fekete szezámmag kevésbé elterjedt, kissé erősebb aromájú és különösen finom olyan ételekben, ahol a magokat egészben fogyasztják (tehát nem pattog ki és nem őröljük meg mozsárban).

A szezámmag igazi koncentrált energiaforrás. A magok nagy mennyiségű proteint és vasat tartalmaznak, ezen kívül sok bennük a kálcium. Nők és gyerekek számára egyértelműen fontos alapanyagról van szó. Finom, könnyen emészthető és egészséges. A szezámmag vasban, magnéziumban, mangánban, rézben és kalciumban gazdag, valamint B1-vitamint (tiamin) és E-vitamint (tokoferol) tartalmaz, olaja pedig antioxidánsokat. Kiváló Omega-6 forrás. A babiloni nők a fiatalság és szépség meghosszabbítására halvát (méz és szezámmag keveréke) ettek, míg a római katonák az erő és energia megőrzésére.

Kategória: Tellér 200 Grammos termékek | A közvetlen link.